Für das – meist im Briefkopf integrierte – Datum könnte man zwar die Datumsfelder in Word nutzen (Date, SaveDate, CreateDate, PrintDate).
Wenn die Briefe als Word-Dokument an die Chronik oder in eine eAkte im DMS gebunden werden, sind diese Datumsfelder jedoch untauglich, weil sie sich bei späterem Öffnen / Drucken des Dokuments dann aktualisieren bzw. CreateDate das Datum der Erstellung der Vorlage ausweist - nicht des Briefs.
Die beste Variante ist deshalb der mitgelieferte Druckdienst-Platzhalter {@10638; Druckdatum;@}.
Dann ändert sich das Datum nicht mehr, wenn man den Brief später nochmal aus der Chronik oder eAkte öffnet bzw. ausdruckt.